Antipasti | |
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BRUSCHETTA AL POMODORO Pane arrostito, pomodoro basilico fresco, olio d'oliva |
4.00€ |
FANTASIA DI CROSTINI Sugo di milza e altre salse a fantasia della cucina |
4.00€ |
ANTIPASTO TOSCANO Prosciutto toscano dop, Salame e Capocollo, Pecorino delle Crete senesi, crostini, bruschetta |
6.00€ |
CALDO DI POLENTA Due modi di gustare la polenta: fritta con il sugo di milza e gratinata con i funghi |
7.00€ |
TERRINA DI CIPOLLE DELLA VAL DI CHIANA Zuppetta di cipolla bianca con pane e parmigiano gratinata in forno |
7.00€ |
ACCIUGHE SOTTO PESTO Acciughe sfilettate in pesto di prezzemolo e olio d'oliva |
9.00€ |
TAGLIERE DI PECORINI, MIELE E CNFETTURE Selezione di pecorini: fresco, semi stagionato e stagionato di Monteaperti e pecorino sardo accompagnati da miele e confetture di peperoni e cipolle fatte in casa |
9.00€ |
ANTIPASTONE DI "QUEI 2" Salumi misti locali, crostini misti, bruschetta al pomodoro, pecorino fresco, tortino di verdure |
11.00€ |
LA TARTARE DI CHIANINA Carne Chianina di prima scelta tritata condita con sale, pepe, olio EVO, accompagnata con delle verdure fresche di stagione, salse, uovo in camicia |
15.00€ |
Primi piatti | |
LA RIBOLLITA TOSCANA La Ribollita è un piatto povero ma ricco di storia. Cipolla, Sedano, Carota, Bietole, Cavolo, pomodoro e Fagioli Cannellini sono la base della nostra zuppa, ovviamente fatta ribollire con il pane e un filo d'Olio. A richiesta è ottima accompagnata con la cipolla!!!! |
7.00€ |
SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO Sugo di pomodoro, sedano, carota, cipolla, basilico fresco, olio EVO |
6.00€ |
TAGLIATELLE AL RAGU' DI CARNE Ragù toscano con carne di vitello, sedano, carota, cipolla, prezzemolo, sfumato di vino rosso, salsa di Pomodoro, olio EVO |
7.00€ |
LASAGNE AL FORNO Pasta con ragù di carne, besciamella, parmigiano |
8.00€ |
I NOSTRI "PICI"... I Pici, pasta tipica del senese sono degli spaghettoni fatti con farina di grano tenero e acqua (possibile presenza di uova). La particolarità di questa pasta è la consistenza bella grossa e spessa, si possono accompagnare in diversi modi e noi ve li proponiamo in 3 versioni: |
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PICI ALL'AGLIONE Pomodorini freschi, aglione, peperoncino, prezzemolo, olio extravergine |
9.00€ |
PICI ALLA CINTA SENESE Ragù di maiale cinto Tipico locale, aglio, rosmarino, peperoncino |
9.00€ |
PICI AL CACIO E PEPE Pecorino stagionato Sardo, parmigiano, pepe, olio extravergine d'oliva |
9.00€ |
Secondi piatti alla griglia | |
La carne viene cucinata al camino a Legna | |
SALSICCE DI MAIALE | 7.00€ |
ROSTICCIANA DI MAIALE | 7.00€ |
GALLETTO ALLA DIAVOLA CON GRIGLIATA DI VERDURE | 10.00€ |
BISTECCA DI MANZO NELLA COSTOLA | 17.00€ |
TAGLIATA DI MANZO ALLA RUCOLA FRESCA | 15.00€ |
TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO E OLIO DI OLIVA | 15.00€ |
TAGLIATA DI MANZO al Radicchio Rosso Grigliato con Petali di Grana e scaglie di Aceto Balsamico Dop Modena | 15.00€ |
BISTECCA ALLA FIORENTINA La Bistecca alla Fiorentina il Taglio minimo è di 1 kg circa viene cucinata al camino con le braci di legno e servita su un particolare braciere per consentire alla carne di rimanere sempre calda |
al Kg 40.00€ |
Le altre specialità | |
I FEGATELLI DI MAIALE Preparati con cura da Massimiliano dalla "MACELLERIA PINI" di Castelnuovo B.ga. Pezzi di Fegato saporiti con Sale, Pepe, semi di Finocchio e pangrattato, vengono poi avvolti nella sua rete e cucinati nello strutto per un sapore ricco e deciso |
7.00€ |
LA TRIPPA IN UMIDO La Trippa di Vitellone Lessata e Sbiancata viene cucinata con una base di sedano,carota,cipolla,prezzemoloe olio EVO sfumata con vino rosso,sale peperoncino e per finire la salsa di pomodoro e lenta cottura |
8.00€ |
IL PEPOSO DEL CHIANTI Piatto tipico della zona dell'Impruneta. Carne di manzo cotta lentamente per diverse ore a fuoco lento con Olio extravergine, Vino Chianti, pepe Nero, aglio e aromi, servito con Crostini di Polenta Fritta |
12.00€ |
IL FRITTO MISTO DI "QUEI 2" Pollo e coniglio marinati con salvia e rosmarino, infarinati e messi nell'uovo, vengono fritti in olio di arachide fino al raggiungimento della giusta doratura. Le verdure fresche, quelle disponibili... dalla zucchina alla melanzana, la carota e il carciofo (quando è di stagione) vengono messi nella pastella di uovo, acqua gassata e fritte. Piccola particolarità è la Mela che dà quella nota dolce ma gradevole |
16.00€ |
IL GRAN MISTO AL TARTUFO Tre modi per gustare il Tartufo rappresentato in questo piatto: 1) Formaggio fresco con crostini di pane e gratinato 2) Uovo al Tegamino 3) Tagliata di Manzo e Grana Il tutto viene ricoperto con il Tartufo Fresco |
17.00€ |
Contorni | |
INSALATA MISTA | 3.00€ |
***PATATE FRITTE | 3.00€ |
FAGIOLI CANNELLINI ALL'OLIO | 3.00€ |
VERDURE GRIGLIATE | 4.00€ |
VERDURE MISTE FRITTE | 4.00€ |
***Prodotto Surgelato | |
Menù Bimbi | |
Pasta al Pomodoro Cotoletta fritta Patate Fritte |
10.00€ |
Dessert | |
Tartufo bianco o nero | 4.00€ |
Panna Cotta | 4.00€ |
Tiramisù | 4.00€ |
Pinolata alla Crema | 4.00€ |
Crostata di Marmellata | 4.00€ |
Torta di Mele | 4.00€ |
Cantuccini e Vinsanto | 6.00€ |
Panforte | 6.00€ |
Inoltre è Possibile trovare anche altri dolci nella nostra vetrina, tutto è fatto da noi!! | |
Bevande | |
Acqua minerale | 2.00€ |
Vino della casa (1 litro) | 6.00€ |
Vino della casa (1/2 litro) | 3.00€ |
Vino della casa (1/4 litro) | 2.50€ |
Vino della casa (bicchiere) | 2.00€ |
Vino Chianti al bicchiere | 4.00€ |
Vino Bianco al bicchiere | 3.00€ |
Bibite in Lattina | 2.50€ |
Birra alla spina (0.20 cl) | 3.00€ |
Birra alla spina (0.40 cl) | 4.50€ |
Birra Moretti (0.66 cl) | 3.50€ |
Succo di frutta | 2.50€ |
Caffè | 1.50€ |
Grappa | 4.00€ |
Liquori | 3.00€ |
Coperto e Servizio | 2.00€ |
I Piatti preparati possono contenere prodotti allergenici (Es. Farine, frutta secca, crostacei etc...). Sostanze o prodotti che Provocano Allergie o Intolleranze
(*) E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità valutato dall'Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati. |